'
' kategorisi arşivi
Yalancı tiramisu ( Piano pasta )
Yazan: Ayşen Y. | 30 Aralık 2009 | No Comments
Kategori: Mutfak
Malzemeler:
4 yumurta
2,5 fincan şeker
1 su bardağı un
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
25 gr kakao
Üzerine:
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı nescafe ( classic olursa yarım tatlı kaşığı kullanılabilir )
Muhallebi:
500 ml süt
1,5 fincan un
1,5 fincan şeker
25 gr. margarin
1 paket krem şanti
Yapılışı:
Keki için;
Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
Sıvıyağ ve sütü ekleyip çırpmaya [...]
su keki
Yazan: Ayşen Y. | 01 Kasım 2009 | No Comments
Kategori: Kadın, Mutfak
Malzemeler:
4 yumurta
2 sb şeker
1 çb sıvıyağ
1 çb su
3 sb un
1 pkt vanilya
1 pkt kabartma tozu
25 gr. kakao
1 çorba kaşığı tarçın
Yapılışı:
Yumurta ve şekeri 10 dk boyunca iyice köpürene kadar çırpın. Sıvıyağ ve su ekleyin. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ekleyin. Önceden yağladığınız kek kalıbına yarısından biraz daha fazlasını dökün. Kalan karışıma kakao ve tarçını [...]
“Çok” Kolay Browni :)
Yazan: Ayşen Y. | 02 Ekim 2009 | No Comments
Kategori: Kadın, Mutfak
Malzemeler:
- 2 paket 3′lü kakaolu petite bourre bisküvi
- 4 adet büyük boy elma ( tatlı olmasına dikkat edin
- 2 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı iri dövülmüş fındık ya da ceviz içi
- Yarım su bardağı hindistan cevizi
Üzerine:
- Çikolatalı sos
Yapılışı :
- Elmaları rendeleyin. Şekeri ve diğer malzemeleri ekleyin. Bisküvileri iyice ufalayın. Hepsi iyice karışana kadar [...]
Çilek Soslu Sütlü İrmik Tatlısı
Yazan: Ayşen Y. | 26 Eylül 2009 | No Comments
Kategori: Mutfak
Çilek Soslu Sütlü İrmik Tatlısı
Malzemeler: 1 lt süt 1 su bardağı toz şeker 5 silme çorba kaşığı irmik (yarım su bardağından biraz fazla) 1 paket vailya 1 paket sade Krem Şanti
Üzeri için: Yarım kg çilek 1 su bardağı şeker
Yapılışı : [...]
Çiçek Kurabiye
Yazan: Ayşen Y. | 24 Eylül 2009 | No Comments
Kategori: Mutfak
Çiçek Kurabiye
Malzemeler:
*400 gr nişasta
*250 gr margarın ( oda sıcaklığında yumuşatılmış )
*1 yumurta
*1 su bardağı un
*1 pkt kabartma tozu
*1.5 sb pudra sekerı
*Bonibon
Yapılışı:
Margarin , yumurta ve pudra şeker karıştırın. Nişasta , un , kabartma tozu ekleyip yoğurun.
Hamur ele yapışmamalı ; yapışıyorsa biraz daha un ekleyin .
hamuru 1 cm kalınlığında açın ve çiçek kalıpla şekil [...]
