“Çok” Kolay Browni :)
Malzemeler:
- 2 paket 3′lü kakaolu petite bourre bisküvi
- 4 adet büyük boy elma ( tatlı olmasına dikkat edin 
- 2 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı iri dövülmüş fındık ya da ceviz içi
- Yarım su bardağı hindistan cevizi
Üzerine:
- Çikolatalı sos
Yapılışı :
- Elmaları rendeleyin. Şekeri ve diğer malzemeleri ekleyin. Bisküvileri iyice ufalayın. Hepsi iyice karışana kadar elinizle yoğurun. Dikdörtgen ya da kare bir tepsiye iki parmak kalınlığında olacak şekilde elinizle bastırarak yayın. Üzerine çikolatalı sos dökün. Soğuk servis edin. Afiyet olsun.
Çilek Soslu Sütlü İrmik Tatlısı
Çilek Soslu Sütlü İrmik Tatlısı
Malzemeler: 1 lt süt 1 su bardağı toz şeker 5 silme çorba kaşığı irmik (yarım su bardağından biraz fazla) 1 paket vailya 1 paket sade Krem Şanti
Üzeri için: Yarım kg çilek 1 su bardağı şeker
Yapılışı : 1 lt süte , 1 bardak toz şeker ve 5 çorba kaşığı irmiği ekleyin. Göz göz kaynayana kadar karıştırmaya devam edin. Ocaktan indirmeye yakın vanilyayı ekleyin. Hazırlamış olduğunuz muhallebiyi iyice soğutun. İyice soğuyan muhallebiye, 1 paket Krem Şantiyi ekleyin ve 5-10 dk boyunca yüksek hızda çırpın. Sütlü irmik tatlısını hazırladığınızda , soğuk haldeyken koyu kıvamlı olabildiğini göreceksiniz ama Krem Şantiyi ekleyip çırptığınızda, bu muhallebinize akışkanlık kazandıracak sakın korkmayın
Hazırladığınız karışımı kaselere ,üstünde 1 cm boşluk kalacak şekilde dökün. Üzerine sos yapmak için yarım kg çileği 1 sb şeker ile rondodan geçirin ve kaşıkla kaselerde sizi bekleyen muhallebilerinizin üstüne kaşık yardımıyla dökün. Bir süre buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Çiçek Kurabiye
Malzemeler:
Arap Şükrü
Arap Şükrü
Malzemeler :
1 paket margarin
1 ½ kahve fincanı şeker
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı dolusu kakao
Alabildiğine un ( kulak memesi kıvamına gelene kadar J )
Üzerine:
1 ½ su bardağı su
1 ½ su bardağı şeker
Yapılışı:
1 paket margarin oda sıcaklığında iyice yumuşatılır. Yumuşayan margarine, şeker ve yumurta eklenerek iyice karıştırılır ve kakao bir süzgeç yardımıyla elenerek
( topaklanmasını engellemek amacıyla ) bu karışıma eklenir. Daha sonra, una kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek ( yine eleyerek ) karışıma eklenir ve hamur ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde hamur topakları alınır ve avuç içinde yuvarlanır. Önceden 180°C ‘de ısıtılmış fırında 40-45 dakika ( fırının pişirme hızına göre süre değişebilir ) pişirilir.
Üzerine dökmek için 1½ su bardağı şeker ve 1½ su bardağı ( oda sıcaklığında ) su önceden karıştırılır. Kurabiyeler piştikten ve fırından çıkarıldığında beklemeden hazırlanan şerbet üzerlerine kaşık yardımıyla dökülür. Şerbetin tamamını kullanmaya özen gösterin. Şerbeti iyice içine çektikten ve biraz soğuduktan sonra servis yapın. Afiyet olsun J .
NOT: Kabartma tozunu mümkün olduğunca en son ilave etmeye çalışın. Çünkü kabartma tozu kullanılan hamurlarda, hamur çok fazla yoğrulduğu takdirde kabartma tozu etkisini kaybeder ve istediğiniz sonucu elde edemezsiniz. Hamurunuz kabarmaz bizden söylemesi
REMEMBER ME ( BENİ HATIRLA )
Vizyon Tarihi: 12 Şubat 2010 (ABD) Türü: Romantik, Dram Yönetmen: Allen Coulter Senaryo: Will Fetters, Jenny Lumet Yapımcı: Trevor Engelson, Nick Osborne Oyuncular: Robert Pattinson, Emilie de Ravin, Pierce Brosnan Filmin konusu Kardeşi intihar ederek ölen Tyler ( Robert Pattinson ) , annesi ve babasının da ilişkilerinin bu olaydan sonra kopması üzerine zor anlar yaşamaktadır. Ally (Emilie de Ravin) ise annesinin cinayetine tanık olmuş bir genç kızdır. Bir noktada bu iklinin yolları kesişir. 
Karakterler ve Karakterleri Canlandıracak Oyuncular
- Robert pattinson- Tyler Roth
- Emilie de Ravin- Ally Craig
- Pierce Brosnan- Charles Roth
- Tate Ellington - Aidan
Filmin çekimleri sırasında hayranları Robert Pattinson’a zor anlar da yaşatmıyor değil. Çekimler sırasında çılgın hayran topluluğundan kaçarken bir taksi Robert Pattinson’a çarpmış ancak ünlü aktör kazadan yara almadan kurtulmuş. Bir anda gelen bu büyük ilginin boğucu hale geldiğini söylemek mümkün. Çekimler boyunca Pattinson, 2 m2 ‘lik bir karavanda kaldığını çünkü her an bir yerden bir fotoğraf makinasının ya da çılgın bir hayranın çıkma olasılığının olduğunu düşünüyormuş. 
