3 yum
10 çorba kaşığı şeker
10 çorba kaşığı un
1 fincan sıvıyağ
1 fincan süt
Kab toz-van

Şerbet
2 su brd su
10 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı kakao

Üzerine
1 paket krem şanti

kek de şerbet de ılık olacak
keki orta boy bir borcam kasede pişirdikten sonra ters çeviriyoruz, aynı borcam kaseye hazırladığımız şerbeti döküp keki üzerine oturtuyoruz
böylece kakaolu şerbeti alttan çekiyor ve bu görüntüyü alıyor
üstüne kremşanti çıprıp sürüyoruz

Afiyet olsun =)

Malzemeler:   

4 yumurta

2 sb şeker

1 çb sıvıyağ

1 çb su

3 sb un

1 pkt vanilya

1 pkt kabartma tozu

25 gr. kakao

1 çorba kaşığı tarçın

Yapılışı:

Yumurta ve şekeri 10 dk boyunca iyice köpürene kadar çırpın. Sıvıyağ ve su ekleyin. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ekleyin. Önceden yağladığınız kek kalıbına yarısından biraz daha fazlasını dökün. Kalan karışıma kakao ve tarçını eleyerek ekleyin. Kalıbın içindeki karışımın üstüne dökün ve bir çorba kaşığı yardımı ile hafifçe saat yönünde karıştırın. Önceden ısıtılmış fırında 150-160 derecede 35-40 dk boyunca pişirin. Ilık servis yapın. Afiyet olsun. 

NOT:

* Fırından çıkarmadan önce kek kalıbına bir bıçak saplayarak iyice pişip pişmediğinden emin olun.

* İlk yarım saat fırının kapağını hiç açmayın ( iyice kabarması için en önemli etkenlerden biridir ).

* Kullandığınız bardaklar çok küçük olmamalı. Küçük bardaklar kullanıldığında miktarları aynı oranda arttırmanız gerekebilir.

* İyice soğumadan kalıptan çıkarmayın. Kek zedelenebilir.

* Keki fırından çıkardıktan sonra üzerine temiz bir bez ya da bir tepsi kapatın ( üstünün kurumaması için ).

- 2 paket 3′lü kakaolu petite bourre bisküvi

- 4 adet büyük boy elma ( tatlı olmasına dikkat edin

- 2 su bardağı pudra şekeri

- 1 su bardağı iri dövülmüş fındık ya da ceviz içi

- Yarım su bardağı hindistan cevizi

Üzerine:

- Çikolatalı sos

Yapılışı :

- Elmaları rendeleyin. Şekeri ve diğer malzemeleri ekleyin. Bisküvileri iyice ufalayın. Hepsi iyice karışana kadar elinizle yoğurun. Dikdörtgen ya da kare bir tepsiye iki parmak kalınlığında olacak şekilde elinizle bastırarak yayın. Üzerine çikolatalı sos dökün. Soğuk servis edin. Afiyet olsun.