Suyun her zaman yararli oldugunu biliyorduk da, simdi onun, niçin doganin en
basit, en etkili, en güvenli ve en "yan etkisiz" mucizevi ilaci oldugunu
ögrenmek zamani. Yeni ve saglikli bir yasama baslamak, su an ellerinizin
arasinda tutacaginiz bir bardak suda.

Çünkü hayatimizin en vazgeçilmez ama bilinçli olarak, öneminin asla farkina
varamadigimiz birincil ögesi: Su!.. Su / Hasta Degil Susuzsunuz adli kitapta
konuyla ilgili oldukça orijinal ve dikkate alinmasi gereken tespitler var…

Yalnizca canimiz istedigi zaman su içeriz. Öte yandan, Ay’in milimetrik
birtakim hareketlerinin dünyamizdaki suyu etkiledigini, böylelikle
denizlerin yükseldigini ve alçaldigini cografya kitaplarindan da biliriz.
Durum böyleyken, yani insan evladi da bu dünyanin malzemesinden olustuguna
göre, vücudumuzdaki su seviyelerinin ne âlemde oldugunu aklimiza bile
getirmeyiz. Içinde bulundugumuz toplumun yeme içme aliskanliklarinin bir
eseri olarak, edindigimiz su içme aliskanligi bütün hayatimiza egemen olur,
örnegin acili bir yemegin üzerine iki bardak su içmek rahatlatir, yazin
sicaklarda canimiz hep su ister, vesaire.

Oysa Iranli hekim Batmanghelidj, Su / Hasta Degil Susuzsunuz adli kitabinda
hiç de böyle düsünmüyor. Tüm hastaliklarin biricik nedeninin, vücudun susuz
kalmasi olgusuna dayandigini öne sürüyor. Bu öne sürüsünü "binlerce su
deneyimi" ile de açikça ortaya koyuyor.

Dr. Batmanghelidj, suyun bilumum hastaliklara iyi geldigini, insani
iyilestirdigini "tesadüfen" hapishanede ögrenmis. Peki, bir hekimin, eger
cezaevi doktoru degilse orada isi nedir? Doktorumuz bir suçlu! Suçu, Sah
döneminde rejim karsiti devrimci örgüt Halkin Mücahitleri’ne yardim ve
yataklik yapmak. Mollalar iktidara geldikten sonra da dogal olarak
tutuklaniyor ve Iran’in en ünlü iskencehanesi Evin Hapishanesi’ ne atiliyor.
Malum, bilenler biler (!) hapishaneler yeme-içme, sindirim-bosalti m
kosullari açisindan bir insanin, özgürlügüne kavustuktan sonra bile
hayatinin sonuna kadar kendini toparlayamayacagi , cezalandirma mekânlaridir.
Hal böyle olunca, alabildigine maddi ve manevi iskence gören ve dogru dürüst
beslenemeyen insanlarin ilk basina gelen midelerinin iflas etmesidir.

Bir gün kogusta, hapisliklerden birisi inanilmaz mide sancilariyla
kivranmaya baslayinca, doktorumuz gayri ihtiyari olaya müdahale ediyor ve
adamcagiza iki bardak su içiriveriyor. Çok geçmeden sancilarin dindigini
gözlemliyor. Bu olay, Dr. Batmanghelidj’ in, suyun hastaliklarin tedavisinde
ne denli bir etkisi oldugunu ilk kesfettigi an oluyor. Bundan sonra su
çalismalarini yogunlastiran yazarimiz, 2,5 yil içerisinde Evin’in
tezgahindan geçen yaklasik 2 bin tutuklu ve hükümlüyü birer iyilestiriyor,
yalnizca suyla.

Derken, 2,5 yil kadar sonra tahliye zamani geldiginde, hapishane müdürüne
ricada bulunuyor, "lütfen beni 1 yil daha burada tutun, zira
arastirmalarimin en önemli evresine girmis bulunmaktayim ve bu kadar çok
hastayi dünyanin hiçbir yerinde, bu kosullarda bulamam."

Böylece, yazarimiz 1 yil daha "gönüllü hapislik" hayatini sürdürüyor, sonra
da dogru Amerika’ya. Arastirma ve çalismalari yillarca sürüyor ve nihayet bu
kitap ortaya çikiyor.

Yazarimiz, önsözünde su anlamli cümleleri kullaniyor: "Bu kitapta
okuyacaklarini z yeni bilgilerdir ve bunlar fizyoloji bilimine yeni
açiklamalar getirmektedir. Burada sözü edilen fizyoloji, ilaç üreticilerinin
kullandiklari bilim degil, vücuttaki canli dokularla organlarin dogal
çalismalarini tanimlayan bilim dalidir. Bu kitap, bazi önemli saglik
sorunlariyla bu sorunlarinin nedenlerinden ve dogal yöntemlerle
tedavilerinden söz etmektedir. Bir saglik sorununun nedeni ve tedavisi açiga
çiktiginda, hiç kimsenin anlayamadigi tibbi terimlere gerek kalmaz. Burada
okuyacaklarini z kapsamli bir klinik ve bilimsel arastirmaya dayanmaktadir.
Bu kitaptaki bilgilerini derleyebilmek için, 1950′de Londra’daki St. Mary
Üniversite Hastanesi Tip Fakültesi’nde baslayan tip egitimimden sonra 22
yildan fazla arastirma yaptim, çalistim ve yazdim.

"Bu kitapta, birçok ciddi hastaligin tedavi nedeni olan kronik gizli
dehidrasyonun (susuzlugun) fizyolojik etkisi ve metabolik
komplikasyonlari ndan söz edecegim. Bugün, bunun çagdas tibbin en büyük
gelismesi oldugunu inananlar var."

Çagimizin bazi saglik sorunlarindan söz eden bu basit sunum, bütün dünyada
bilim ve mantiga dayali tibba geçis için bir rehber olacaktir. Elinizdeki
kitap, toplumun ivedi çözüm isteyen sorunlari için yazilmistir. Özellikle 15
milyon astimli çocugun ailesinin bu hastaligin nedenini ve çocuklarin
yasamlarini kurtarabilecek basit ve ucuz tedavi yöntemini ögrenmesi çok
önemlidir."

Yazara göre vücudumuz tam 46 nedenle suya ihtiyaç duyuyor.

1- Hiçbir sey susuz yasayamaz.

2- Göreceli su yetersizligi vücudun bazi fonksiyonlari ni önce
bastirir, sonra öldürür.

3- Su temel enerji kaynagidir, vücudun "nakit akimidir."

4- Su vücudun her hücresinde elektriksel ve manyetik enerji üretir,
bize yasam gücü verir.

5- Hücre yapisindaki maddeleri birbirine baglayan bir
yapistiricidir.

6- DNA hasarini önler ve onarim mekanizmalari nin daha iyi
çalismasina yardimci olur, böylece üretilen anormal DNA sayisi azalir.

7- Bagisiklik sisteminin (bütün mekanizmalari nin) merkezi olan kemik
iliginde, bu sistemi kanser de dahil olmak üzere, çesitli hastaliklara karsi
güçlendirir.

8- Bütün besinlerin, vitmin ve minerallerin temel çözücüsüdür.
Vücutta besinleri küçük parçalara ayirir, sindirimlerinde ve son metobolik
asamalarinda görev yapar.

9- Besinlere enerji verir ve parçalanan besinler sindirim sirasinda
bu enerjiyi vücuda aktarir. Susuz yenen yemegin vücut için hiçbir enerji
degeri yoktur.

10- Su, besinlerdeki gerekli ögelerin emilimini artirir.

11- Bütün ögelerin vücuda tasinmasina yardimci olur.

12- Akcigerlerde oksijen toplayan kirmizi kan hücrelerinin çalisma
verimini artirir.

13- Hücreye ulasan su, o hücreye oksijen verir ve atik gazlari vücuttan
atilmalari için akcigerlere tasir.

14- Vücudun çesitli bölgelerinden zehirli atiklari toplar ve atilmalari
için karaciger ya da böbreklere tasir.

15- Eklem bosluklarindaki temel yaglayici maddedir, artrit ve sirt
agrilarinin olusumunun önlenmesinde yardimci olur.

16- Omurgadaki diskleri "sok emici su yastiklari" na dönüstürür.

17- Bagirsaklari en iyi çalistiran yaglayici maddedir, kabizligi önler.

18- Kalp krizi ve felce karsi koruyucudur.

19- Kalp ve beyin damarlarinda pihtilasmayi önler.

20- Vücudun sogutma (terleme) ve isitma (elektrik) sistemleri için
vazgeçilmezdir.

21- Düsünme basta olmak üzere, bütün beyin fonksiyonlari için bize güç
ve elektriksel enerji verir.

22- Serotonin ve diger nörotransmitterlerin (sinir ileticileri) üretimi
için vazgeçilmezdir.

23- Melatonin de dahil olmak üzere, beyinde üretilen bütün hormonlarin
yapimi için gereklidir.

24- Çocuklarda ve yetiskinlerde dikkat yetersizligi sorununa çözüm
getirir.

25- Çalisma verimini artirir ve dikkat araligini büyütür.

26- Su dünyadaki diger bütün içeceklerden daha kolay bulunabilir ve
hiçbir yan etkisi yoktur.

27- Stres, gerginlik ve depresyonun hafiflemesine yardimci olur.

28- Uykuyu düzenler.

29- Yorgunlugun giderilmesine yardimci olur ve bize gençligin enerjisini
verir.

30- Cildi yumusatir ve yaslilik belirtilerinin azalmasina yardimci olur.

31- Gözlere canlilik ve parlaklik verir.

32- Glokomdan korunmamiza yardim eder.

33- Kemik iliginde kan üretim sistemlerini düzenler, lösemi ve lenfoma
olusumunun önlenmesine yardimci olur.

34- Vücutta enfeksiyon ve kanser hücrelerinin gelistigi bölgelerde
bagisiklik sistemini güçlendirmek için çok gereklidir.

35- Kani sulandirir ve dolasim sirasinda pihtilasmasini önler.

36- Kadinlarda, adet öncesi agriyi ve ates basmasini hafifletir.

37- Kalp atisiyla birlikte kani sulandirip dalgalandirarak dolasimdaki
kati maddelerin dibe çökmesini engeller.

38- Insan vücudunda dehidrasyon sirasinda kullanilabilecek bir su deposu
yoktur. Bu nedenle gün boyunca düzenli olarak su içmemiz gerekir.

39- Dehidrasyon cinsellik hormonunun üretimine engel olur, bu
iktidarsizlik ve libido kaybinin baslica nedenlerinden biridir.

40- Su içtiginiz zaman susuzluk ve açlik duygularini ayirt
edebilirsiniz.

41- Kilo vermenin en iyi yolu su içmektir. Düzenli araliklarla su için
ve siki bir rejim yapmadan zayiflayin. Aciktiginiz zaman asiri yememeli, ama
susadiginizda suyunuzu içmelisiniz.

42- Dehidrasyon doku bosluklari, eklemler, böbrekler, karaciger, beyin
ve deride zehirli çökeltilerin birikmesine yol açar. Su bunlari temizler.

43- Su, gebelikte sabah bulantilarini azaltir.

44- Zihin ve vücut fonksiyonlari ni bütünlestirir. Kara verme ve
hedefleri belirleme yetenegini artirir.

45- Yasilikta bellek kaybinin önlenmesine yardimci olur. Alzheimer,
multipl skleroz, Parkinson ve Lou Gehring hastaliklarinin riskini azaltir.

46- Kafein, alkol ve bazi ilaçlara duyulan bagimliligin giderilmesine
yardimci olur.

Bu kitabi ilk okudugundan bu yana artik "bol sulu bir yasam süren" kitap
editörü de israrla bu kitabi tavsiye etmektedir: Çünkü, vücudunuzu,
yillardir, bir "atik ilaç deposu" haline getirmekten bir an evvel
kurtarmaniz gerekiyor…

1945 yılında Amerika Gıda ve Beslenme Kurulu, halkın günlük sekiz bardak su tüketmesi gerektiğini bildirdi. Çok geçmeden hepimiz yediğimiz ve içtiklerimize ek olarak her gün sekiz bardak suya ihtiyacımız olduğuna inanır olduk.

Evet, suyun sağlık açısından önemi tartışılmaz. Ama vücudumuzun su ihtiyacını meyve suyu, çay, meyve ve sebze tüketerek de sağlayabiliriz.

Bir tür diüretik (idrar sökücü) olarak meşhur olan kahveyle bile susuzluğumuzu giderebiliriz. Kafein bir miktar su kaybına neden olsa da sonuçta kaybedilenden daha fazla suyu metabolizmamıza katmış oluruz.

<sub>indiana" src="http://www.bildirgec.org/imaj/chattagush/vreeman-rachel.JPG" />
Dr. Rachel Vreemansub>

İndiana Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı Merkezi üyesi olan Doktor Rachel Vreeman, yaygın inancın tersine idrar renginin dehidratasyonun (su kaybı) önemli bir işareti olmadığını vurgulayarak şöyle diyor:

“Eğer susamışsanız, su içmelisiniz. Fakat bu konuda aşırıya kaçmamalısınız. Fazla su tüketimi, sodyum seviyesinin düşmesi olarak bilinen hiponatremiye yol açarak elektrolit dengesizliğine neden olabilir. Elektrolit imbalansı ise önemli sağlık sorunlarına sebep olur.”

<sub>Alıntı: http://www.bildirgec.org/yazi/her-gun-8-bardak-su